Der Schichtdienst stellt oft eine Herausforderung dar, wenn es um die Ernährung geht. Unregelmäßige Arbeitszeiten, Schlafmangel und der Umgang mit Stress können sich auf unsere Essgewohnheiten auswirken. Im Rahmen dieses Kurses geht es um die vollwertige Ernährung vor, während und nach der Schichtarbeit. Das Ziel ist es, seinen persönlichen Ess-Alltag zu bestimmen und bewusster zu gestalten. Wie schaffe ich es, im Schichtbetrieb gesund und ausgewogen zu essen? Eine zentrale Rolle dabei spielt die Mahlzeitengestaltung. Es lohnt sich also, die eigene Versorgung zu überprüfen und langfristig „lecker und einfach“ zu gestalten.
In diesem Kompaktkurs werden wir Ernährungsgewohnheiten beobachten und mit einfachen Schritten den eigenen Speiseplan optimieren. Genuss, Zeitmanagement und praktische Tipps rund um unsere Lebensmittel sollen Sie bei der Umsetzung im eigenen Essalltag unterstützen. Sie erhalten Handwerkzeuge, um mit wenig Aufwand Ihre Mahlzeiten zusammenzustellen, die Ihren Körper mit allem versorgen, was er braucht. Praktische Ideen sowie ein konstruktiver Erfahrungsaustausch gehören zu jeder Kurseinheit.
Inhalte
• Leistungsfähigkeit & Zirkadianer Rhythmus
• Ernährung & Leistungsfähigkeit
• Gesunde Ernährung nach DGE Richtlinien
• Anwendung der Schichtscheibe
• Höhe und Qualität der Fett- & Kohlenhydratzufuhr
• Flüssigkeit mit energiefreien Getränken
• Mahlzeitengestaltung & Genuss
• Motivation zu vermehrter Bewegung im Alltag
• Erfahrungsaustausch
Zielgruppe
Mitarbeitende im Schichtdienst in Gesundheits- und Sozialberufen, Interessierte
Referentin
Silke Zur, Ernährungstherapeutin, Diätassistentin VDD-zertifiziert & Diabetesassistentin DGG
Seminargebühr
195,00 EUR*
zzgl. 15,00 EUR Lebensmittelgebühr
*Der Kurs ist von der gesetzlichen Krankenkasse als Präventionskurs zertifiziert und kann über die Krankenkasse abgerechnet werden. Sie erhalten mit Einreichen des Zertifikates einen Teil des Seminarbeitrages zurück (75 EUR).
Termin
Do, 25.06.2025, Elbingerode
08:30 – 15:30 Uhr
